en sevdıgım tarıfı paylasıyorum hep yaoparız ve muthıs tadı var arkaadslar yemegimizin adı tenekede tavuk yapılıişı çok kolay malzemeler sadece 1 adet tavuk 1 adet teneke yag tenekesı vs sadece temız olsun yapılısı yere bir kazık çakın tavugunuzu ıyıce terbıyeleyın yanı tuzunu bıberını vs tavugu kazıga geçirin ustune tenekeyı kapatın tenekenın alt kısmını ıyıce toprak kum vs ıle kapatın hava almasın sonra bı kenarda odun çalı vs ıle ates yakıp köz yapmaya çalısın yapılan közlerı tenekenın dört bi yanına yığın gerekırse tenekenın ustune de yanan kozlerden yığın hatta gerkırse ustune kasa tahta çalı yıgın tahmınen havanın sıcaklıgına gore kısın 1 saat kadar yansın yazın ıse 35 - 40 dakıka pısırın sımdı kıstayız 1 saat ıyıdır evet tavugumuz artık servıse hazırdır afıyet olsun kesınlıkle duman is kokmaz aksıne lokum lokum deneyın bana tesekkur edeceksınız ben her hafta yaparım (hazır tavuk kullanınız ev tavugu olmaz) masraf :5 ytl afıyet olsun buda pıserken kı goruntusu
ahmet para var sukur bak tam da zamanıdır yap bence kardesım o huseyını de al karnı doysun sayemde selam da soyle
garibim tavuk ne hallere düşmüş..pek de hijyenik degil gibi..?!cevrenin tozu kirini toplar...[hr] görüntü 10 üzerinden -1 tadı belki iyiydir ama bir yemegin görüntüsü ve sunumu da ii olmalıve pişirilen yer elbette...
